A folha de barreira PP/EVOH tem sido amplamente utilizada no domínio da embalagem de alimentos devido às suas excelentes propriedades de barreira e desempenho de processamento. Entre elas, na embalagem de termoformagem de palitos de queijo, a chapa PP/EVOH apresenta vantagens únicas. Este artigo abordará a aplicação específica da folha PP/EVOH na embalagem de palitos de queijo e analisará os benefícios que traz.
Folha de barreira PP/EVOH é uma película multi-camada co-extrudida composta por polipropileno (PP), copolímero de etileno-álcool vinílico (EVOH) e polietileno (PE).
Camada de PP: Proporciona força estrutural, boa resistência ao calor e fácil termoformagem.
Camada EVOH: Tem uma polaridade extremamente forte e excelentes propriedades de barreira ao oxigénio, vapor de água, substâncias aromáticas, etc.
Camada de PE: Melhora a suavidade da superfície da folha e aumenta a sua resistência ao desgaste.
Seleção da folha: De acordo com as especificações dos palitos de queijo e os requisitos das propriedades de barreira, selecionar a espessura e a estrutura adequadas da folha de PP/EVOH.
Termoformagem: Depois de a folha de PP/EVOH ser aquecida e amolecida, é formada por adsorção a vácuo para produzir um recipiente de embalagem que corresponda à forma do palito de queijo.
Recheio: Encher o palito de queijo no recipiente da embalagem e selá-lo.
Uma conhecida empresa de lacticínios utiliza a chapa de barreira PP/EVOH para termoformar palitos de queijo. Ao utilizar a folha PP/EVOH, os palitos de queijo produzidos pela empresa têm um prazo de validade mais longo e um melhor sabor, que é profundamente apreciado pelos consumidores. Ao mesmo tempo, devido ao excelente desempenho da chapa PP/EVOH, a empresa também reduz o desperdício de materiais de embalagem e reduz os custos de produção.
A folha de barreira PP/EVOH tem amplas perspectivas de aplicação na embalagem por termoformagem de palitos de queijo. As suas excelentes propriedades de barreira, propriedades de processamento e segurança alimentar fazem dela a escolha ideal para a embalagem de palitos de queijo. Ao utilizar a folha PP/EVOH, o prazo de validade dos palitos de queijo pode ser efetivamente prolongado, o seu sabor original pode ser mantido, a qualidade do produto pode ser melhorada e a procura de alimentos de alta qualidade por parte dos consumidores pode ser satisfeita.