Caso de aplicação da folha de plástico de alta barreira PP/EVOH/PP

Com o avanço contínuo da tecnologia de embalagem de alimentos, os materiais de alta barreira desempenham um papel importante no prolongamento do prazo de validade dos alimentos e na melhoria da qualidade da embalagem. Na indústria alimentar, a utilização de materiais de alta barreira para evitar que factores externos, como o oxigénio e o vapor de água, entrem na embalagem, mantendo assim a frescura dos alimentos, tornou-se uma escolha inevitável. Sendo um excelente material de barreira, a folha de plástico de alta barreira PP/EVOH/PP é amplamente utilizada no processamento de termoformagem de tabuleiros de embalagem de alimentos, garantindo a segurança e a frescura dos alimentos durante o armazenamento e o transporte.

Antecedentes do caso

Neste projeto, uma grande fábrica de processamento de alimentos pretendia desenvolver um tabuleiro de embalagem que pudesse prolongar o prazo de validade dos alimentos e mantê-los frescos para embalar carne refrigerada e refeições prontas a consumir. Era necessário que o tabuleiro tivesse boas propriedades de barreira ao gás, elevada resistência e capacidades de termoformagem para conseguir uma embalagem eficiente na linha de produção. O projeto também exigia que a embalagem de alimentos tivesse um aspeto bonito, sem odor e com boa transparência para aumentar a atratividade do produto nas prateleiras.

Desafios do projeto

Equilíbrio entre barreira e formabilidade

Na conceção, é um desafio garantir que o material de embalagem tem simultaneamente excelentes propriedades de barreira e boas propriedades de termoformagem.

Embora o EVOH tenha excelentes propriedades de barreira, a sua resistência mecânica é relativamente baixa, pelo que tem de ser razoavelmente composto com a camada de PP para garantir que o material pode manter elevadas propriedades de barreira e, ao mesmo tempo, cumprir os elevados requisitos da linha de produção em termos de desempenho de termoformagem.

Elevados requisitos de transparência

O cliente espera que o tabuleiro de embalagem possa manter uma boa transparência para que os consumidores possam ver claramente os alimentos na embalagem. Para tal, é necessário otimizar a transparência do material com base na garantia das propriedades de barreira do material.

Produção económica em massa

Devido à grande procura de fábricas de transformação de alimentos, a forma de controlar os custos dos materiais e de conseguir uma produção em massa em grande escala, garantindo simultaneamente o desempenho, é um grande desafio no projeto.

Solução

Através de uma comunicação aprofundada com os clientes e de múltiplos testes de amostras, finalmente escolhemos Folha de alta barreira PP/EVOH/PP. A estrutura composta do material assegura que o tabuleiro de embalagem de alimentos tem excelentes propriedades de barreira e um excelente desempenho no processo de termoformagem. Ao mesmo tempo, ajustámos a transparência do material para satisfazer os elevados requisitos do cliente em termos de aparência da embalagem.

Durante o processo de produção, optimizámos o processo de termoformagem para garantir que cada tabuleiro tem dimensões precisas e vedação apertada, e pode funcionar de forma estável numa linha de montagem eficiente. Além disso, o design leve dos materiais PP/EVOH/PP ajuda os clientes a poupar custos de transporte e armazenamento.

Folha de plástico de alta barreira PP/EVOH/PP é uma película coextrudida multicamadas constituída por duas camadas de polipropileno (PP) e uma camada intermédia de copolímero de etileno e álcool vinílico (EVOH).

Elevado desempenho de barreira: A camada EVOH pode bloquear eficazmente o oxigénio, o vapor de água, a gordura, etc., prolongar o prazo de validade dos alimentos e manter a frescura e o sabor dos alimentos.
Resistência a altas temperaturas: O material PP tem boa resistência ao calor e pode suportar o processo de esterilização a alta temperatura.
Resistência química: O PP e o EVOH têm uma boa resistência à corrosão de produtos químicos como ácidos, álcalis, gorduras e óleos.
Segurança de qualidade alimentar: O material cumpre as normas de qualidade alimentar, não é tóxico e não tem cheiro e pode entrar em contacto direto com os alimentos.
Termoformável: Pode ser transformado em recipientes de embalagem de várias formas através do processo de termoformagem.

Avaliação do cliente

Após a conclusão do projeto, o cliente elogiou muito o tabuleiro de embalagem em chapa de alta barreira PP/EVOH/PP que fornecemos. Apreciaram especialmente a elevada transparência e as excelentes propriedades de barreira a gases do tabuleiro, que aumentaram significativamente o prazo de validade dos produtos de carne refrigerados e reduziram as devoluções e as perdas devido à deterioração dos alimentos. Além disso, o cliente mencionou que o efeito de moldagem do tabuleiro é bom na produção em grande escala, o que pode manter a linha de produção a funcionar de forma eficiente.

Conclusão

A folha de plástico de alta barreira PP/EVOH/PP proporciona uma solução ideal para a indústria de embalagens de alimentos, especialmente em cenários de aplicação em que o prazo de validade tem de ser alargado. Combina as propriedades mecânicas do PP e as propriedades de alta barreira do EVOH, o que não só garante a frescura e a segurança dos alimentos, como também tem um excelente desempenho de moldagem e processamento, satisfazendo as múltiplas necessidades dos clientes em termos de aparência da embalagem, controlo de custos e proteção ambiental. Através da implementação bem sucedida deste projeto, as vantagens da folha PP/EVOH/PP foram plenamente demonstradas.