Можно ли готовить ланчбоксы PP в микроволновой печи?

В настоящее время мы все чаще сталкиваемся с пластиковыми изделиями и одноразовыми ланч-боксами, но некоторые изделия изготовлены из материала №5 PP, который можно разогревать в микроволновой печи. Поскольку этот материал изготовлен из полипропилена в качестве сырья, он более устойчив к высоким температурам, чем другие материалы.

Одноразовый ланч-бокс из полипропилена №5 - это материал из термопластичной смолы, его можно разогревать в микроволновой печи, что более экологично, чем другие продукты. А сырьем для этого материала служит полипропилен, который относительно безопасен, но учтите, что каждый пластик имеет предел термостойкости, и температура во время использования не должна быть слишком высокой.
 

В настоящее время на рынке представлено множество изделий из материала №5 PP, таких как различные пластиковые изделия и пластиковые чайные сервизы более высокого класса, посуда, некоторые бутылки для напитков и так далее. При нагревании изделий из этого материала в микроволновой печи следует обратить внимание на следующие моменты:

1. Высокая термостойкость, а на дне контейнера из материала будет небольшой круглый треугольник с написанными на нем цифрами, и этот тип ланч-бокса можно поместить в микроволновую печь;

2. Материал № 5 PP - это теперь только пластиковая коробка, которую можно положить в микроволновую печь и использовать повторно, если ее тщательно очистить;

3. Но обратите внимание, что крышки некоторых ланч-боксов из полипропилена № 5 изготовлены из полиэтилена № 1, и крышки необходимо снимать, прежде чем помещать их в микроволновую печь.

Температура плавления материала №5 PP достигает 167°C, в то время как максимальная температура микроволновой печи составляет 100°C. Нет необходимости беспокоиться о том, не расплавится ли материал при нагревании. Кроме того, PP не выделяет токсичных веществ после плавления, но ланчбоксы из этого материала могут вмещать только горячий суп, а пищу с большим количеством масла лучше не разогревать. В основном это связано с тем, что температура кипения масла выше 200°C, что превысило температуру плавления материала.

Кроме того, следует отметить, что за исключением полипропиленового материала №5, другие номера пластмасс будут более или менее вредными при нагревании в микроволновой печи. Например, поливинилхлорид из материала №3 содержит от 30% до 40% пластификаторов, которые после нагревания будут проникать в пищу и производить канцерогены.

Как долго можно разогревать полипропилен в микроволновой печи

При нормальных обстоятельствах достаточно 5-10 минут, но при нагревании обращайте внимание на толщину ланч-бокса. Как правило, тонкие одноразовые ланч-боксы лучше всего нагревать в течение 5 минут, в то время как ланч-боксы из полипропилена толще, чем одноразовые ланч-боксы, и их можно нагревать в течение 1-10 минут.

Кроме того, если в блюде много масла, рекомендуется сократить время приготовления. Это связано в основном с тем, что температура кипения масла очень высока, и при длительном нагревании оно легко становится опасным.